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ワークショップ情報

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• 日本の知恵の継承 梅干し作り（一般社団法人 伝統美養食育推進支援協会 食卓和文化継承士）
• 日本の伝統和食作りレクチャーイベント（うつみんの「本当に学びたい子どもたちのための学校プログラム」 【自分で食べ物をつくる】にて）
• 味噌作りレクチャー＆ワークショップ（Holland Village Private Community 同好会企画）
• 味噌づくり研修会（一般社団法人 食育推進支援協会 食卓和文化継承士）
• 本物の調味料 塩みりん作り（一般社団法人 食育推進支援協会 食卓和文化継承士）